Helmut Knorr begann seine Tischtenniskarriere in den 1950er-Jahren bei Allround Wr. Neustadt und hielt dem Club ein Leben lang die Treue. Er war im Verein als Spieler und Funktionär aktiv und kümmerte sich vor allem um die Nachwuchsarbeit. Seine Glanzzeit erlebte er in den 1960er-Jahren. Er wurde insgesamt dreimal niederösterreichischer Landesmeister.

Helmut Knorr sollte damals sogar NÖTTV-Präsident werden, aus zeitlichen Gründen lehnte er dankend ab. Der engagierte Tischtennisspieler war bis zuletzt aktiv und spielte einmal wöchentlich in einer Hobbygruppe. Für seine Leistungen wurden Helmut Knorr die NÖTTV-Ehrennadel in Silber, sowie das NÖTTV-Leistungsabzeichen in Bronze verliehen.

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